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VerdurasUna salsa de frutas y verduras, aderezada con especias, azúcar y whisky ... ideal para todo tipo de carnes.
Receta de Chutney multifruta
- 40 min. cocción + 60 min. preparación
- Dificultad moderada
- 6 personas
- Recetas de Salsas para Carnes
Una salsa de frutas y verduras, aderezada con especias, azúcar y whisky ... ideal para todo tipo de carnes.
Cortar en filetes y luego en cuadrados muy pequeños todas las frutas y verduras. Echarlo todo en una cazuela de barro y cocer con el vinagre y azúcar. Agregar todas las especies y dejarlo cocer a fuego suave. Cuando esté todo cocido, dejar entibiar y agregar la bebida alcohólica. Envasar en frascos esterilizados con alcohol fino … es ideal para acompañar carne de cerdo, de ternera o vacunas, aves …
Prepararla con AMOR
Acompaña tus platos con este delicioso chutney de higos. Disfruta de su textura, similar a la de la mermelada y de su sabor agridulce y lleno de matices.
Con textura de mermelada y un delicado y a la vez sabroso y especiado sabor, este chutney de melocotón es la guarnición perfecta para tus platos caza.
Secilla y sabrosa salsa o chutney de tomates con especias. Ideal para disfrutar con pan o acompañar con arroz o con tus filetes de carne favoritos.
La mejor salsa para acompañar carnes y aves. Delicioso contraste. Para los amantes de los sabores dulzones en la carne el chutney de membrillo es su salsa.
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